Welche Auszeit Jonas Merold auch gerade nimmt oder nehmen muss: Am Ende will der gebürtige Oberpfälzer mit dem rollenden „R“ einfach nur kochen. Und zwar am liebsten im eigenen Restaurant. Selbst die ...
Mit der Neueröffnung seines „Merold“ nach 16 Monaten Zwangspause ist Jonas Merold das seltene Kunststück einer Wiederauferstehung geglückt. Wegen akuter Einsturzgefahr hatte der Gastronom 2022 ...
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